Vigilância Sanitária oferece treinamento para merendeiras e ambulantes

A Vigilância Sanitária de Balneário Rincão realiza, no final de outubro e em novembro, dois cursos com a temática “Boas Práticas para a Manipulação de Alimentos”. O primeiro, realizado no dia 30/10, será voltado às merendeiras que atuam nas escolas do município, e o segundo, 20/11, é direcionado aos vendedores ambulantes.

Os treinamentos serão realizados no período da manhã, a partir das 8h, na Sala Digital da Escola Arroio Rincão. O objetivo do treinamento é orientar os manipuladores de alimentos sobre as práticas adequadas de preparo visando à qualidade sanitária dos alimentos servidos.

Para participar do treinamento dos vendedores ambulantes, os interessados deve se inscrever na Vigilância Sanitária, que fica junto à Secretaria de Saúde (Rua Ado Caldas Faraco, 124, Centro), pois as vagas são limitadas. É importante que os vendedores sejam capacitados, a fim de evitar problemas junto à fiscalização e garantir a saúde e bem-estar de quem consome os alimentos vendidos por eles.